Wochenmenü
Hier finden Sie unsere täglich wechselnden Mittagsmenüs. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Montag, 18. November
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Vegi
Suppe oder Salat Ravioli Duo von der Manufaktur Ingredienza an leichter Orangenrahmsauce mit Wintergemüsewürfel CHF 20.5 |
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Fleisch
Suppe oder Salat Schweinsnierstück „rosa gebraten“ an Pfeffersauce serviert mit Tagliatelle und glasiertem Wurzelgemüse
CHF 22.5 |
Dienstag, 19. November
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Vegi
Suppe oder Salat ``Chili sin carne`` angerichtet mit Tortillachips Jasminreis und Limettensauerrahm CHF 20.5 |
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Fleisch
Suppe oder Salat ``Tajine`` mit Poulet aus der Region Kichererbsen und Dörrfrüchten aufgetischt mit luftigem Couscous
CHF 22.5 |
Mittwoch, 20. November
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Vegi
Suppe oder Salat Wintergemüsequiche auf Pilzragout dazu Randensalat mit Orangen CHF 20.5 |
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Fleisch
Suppe oder Salat Reichhaltiger Wintereintopf mit Rauchwürstli und Speck Kartoffeln sowie Wurzelgemüse CHF 22.5 |
Donnerstag, 21. November
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Vegi
Suppe oder Salat Seitanragout an Paprikarahmsauce dazu Kartoffelgratin und Wintergemüse CHF 20.5 |
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Fleisch
Suppe oder Salat Rollbraten vom Schweinerl mit Speck-Pilzfüllung an Rotweinjus dazu Pilawreis und Wintergemüse CHF 22.5 |
Freitag, 22. November
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Vegi
Suppe oder Salat Serviettenknödel mit Herbstpilzragout karamellisierten Baumnüssen und Rotkraut CHF 20.5 |
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Fleisch
Suppe oder Salat Fischknusperli vom Rubigenhof an hausgemachter Tartarsauce dazu Salzkartoffeln und feiner Rahmspinat CHF 22.5 |
Pasta der Woche
Suppe oder Salat "Pasta di giorno" kredenzt an Gorgonzola-Rahmsauce mit karamellisierten Äpfeln Birnen und Baumnüssen CHF 18.5 |
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Soup bowl der Woche vegan
Rote Linsensuppe mit Weisskohl Zitronentofu Karotten & Falafel CHF 16.5 |
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